筋トレのご褒美!タンパク質たっぷりプリン
- 優多 田中

- 2 日前
- 読了時間: 2分
今回は筋肉に嬉しいタンパク質たっぷりプリンの作り方を紹介をします!🍮
バターや生クリームを使わずに簡単に美味しく作れるのでぜひ試してください!🍴
また、私は作り置きをするのでタッパーで大量に作りますのでその作り方で紹介します📕

⭐️材料
・卵8個(タンパク質64g)
・牛乳800ml
・砂糖100g(グラニュー糖でも可)
・ゼラチン20g
⭐️作り方
①ボウルに卵8個と砂糖100gを入れ、卵白がサラサラ、砂糖のダマが無くなるまで泡立て器で混ぜましょう。

②別の大きなボウルに牛乳800mlを入れてレンジで(500w2分)温めます。

③温めた牛乳にゼラチン20gを入れてダマが無くなるまで混ぜましょう。

④卵と砂糖を混ぜた液(プリン液)を牛乳のボウルにしっかり入れ混ぜましょう。

⑤タッパーに注いで蓋を閉め、冷蔵庫で4時間ほど冷やし固まったら完成⭐️
お好みでカラメルをかけて食べても良いと思います。
一応、カラメルの作り方はこちらです。
⭐️材料
・砂糖50g(グラニュー糖でも可)
・水
⭐️作り方
①砂糖50gと水大さじ1を満遍なく混ぜる
②500wのレンジで3分加熱する
③取り出してすぐに水を大さじ1を入れ混ぜて完成
以上です。
せっかくデザートを食べるのであれば、このプリンを食べてみてはいかがでしょうか??
やったことはないのですが、工程でプロテインを追加しても良いかもしれません!
比較的にお店で購入するよりも太りにくい利点もあるので
ぜひとも作ってみてください!🍮🍮🍮🍮🍮





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